Kaopu paru Karepe Piriti i runga

Ko te warou piriti kaipahua ki runga ake ko te whakauru i te peere hopu ki runga i te taputapu hiki o nga piriti warou hei hopu me te kawe paru. Ko te warou piriti kapo i runga rawa te taputapu matua o te punaha whangai para o te whare tahu para totoka a te taone nui, ka whakauruhia ki runga ake i te rua rokiroki para. Ko tana mahi he hopu i nga para ka maka ki roto i te ipu para mo te whakakorikori, katahi ka wehewehea hei puranga mo te FERMENTATION. Ka mutu, ka ringihia te para fermented ki te tahu para hei tahu. Ko tana mahi o te hopu me te tango i nga taonga kei te whakahaerehia e te kaiwhakahaere me te kore e hiahiatia he kaimahi awhina, na reira ka karo i nga mahi taumaha a nga kaimahi, te whakaora i te wa mahi, me te whakapai ake i te pai o te uta me te whakaheke. E rua nga momo warou kapo paru i runga ake: warou porowhita kotahi te warou mo runga ake me te warou porowhita rua ki runga.

Ko te nuinga o nga korero, ko te warou piriti hopu te nuinga he anga piriti te ahua o te pouaka, he taakahu hopu, he kaata whakahaere waka, he waka taraiwa me tetahi punaha whakahaere hiko. Ko te taputapu tiki he peere kapo ka taea te hopu rawa nui. Ko te warou piriti hopu he tikanga whakatuwhera me te kati me te huarahi hiki, ka whakatarewahia te kapo ki runga i te whakatuwhera me te kati me te tikanga hiki ma nga taura waea rino e wha. Ko te tikanga whakatuwhera me te kati ka peia te peere hopu ki te kati ki te hopu rauemi. Ka katia te waha o te peere, ka whakahohehia te tikanga whakaaraara kia taurite te utaina o nga taura waea rino e wha mo te mahi hiki. Ka wetewete ana, ko te tikanga whakatuwhera me te kati anake ka whakahohehia, ka tuwhera tonu te waha o te peere ki te whakatitaha i nga rawa. Hāunga te momo hiki hiki, he rite tonu te warou piriti hopu ki te warou piriti matau.